Ecco il nostro menù:
ANTIPASTO
Carpaccio di Manzo con Zucca gialla e Paccasassi,
Vol au vent al patè di funghi
Insalatina di finocchi e arancia
Casciotta panata con concassè di pere
Crudo di Carpegna
PRIMI
Cappelletti in brodo delle feste
Tagliatelle mattarellate a mano
al ragù della tradizione
SECONDI
Rotolo di faraona alle erbette
con castagne
CONTORNI
Finocchi gratinati
Patate arrosto
DOLCE
Pandoro con crema chantilly
e cioccolato fondente
Moscato d'Asti
VINI AZ. UMANI E RONCHI
Rosso conero
Bianchello del Metauro
Per info e prenotazioni:
TELEFONO :+39 0721 97105
WHATSAPP: +39 389 629 8691
MAIL: info@lapalomba.it